Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Nährwerte pro 100 g :
Brennwert: 270 kcal / 1129 KJ
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiss: 31,5 g
Salz: 5,5 g
Hergestellt in Italien
